Cafés Métral
33 Rue de la Tournette - 74230 THONES
Email : bertrand-lafage@orange.fr
Téléphone Boutique : 04 50 02 00 40
Téléphone portable : 06 22 34 36 23
Cafés
Australie Skybury Yellow Catuai
Un des meilleurs cafés, dérivé de l'espèce Blue Mountain de Jamaïque, café doux alliant force, parfum et aromatique....
Bolivie Farm Yungas
Tasse douce, toute en rondeur avec des notes fraiches et fruitée de fruits jaunes....
Bonobo - Congo
Un café complexe au profil de tasse végétal, caramel et citronné et à l'acidité fine....
Jamaïque Blue Mountain
Absence totale d'amertume. Tasse gourmande et harmonieuse avec une dominante d'agrumes et une saveur noisette....
Java Jampit
Note aromatique : Café corsé avec une note chocolatée qui persiste grâce à une longueur en bouche peu commune....
Karnataka - Malabar Moussonne
Un café à essayer au moins une fois dans sa vie. Le "process" Malabar Moussonne donne du caractère à ce café avec des notes boisées, épicées et iodées....
Mélange Rouge
Café assez corsé mais très bien équilibré. Café susceptible de plaire au plus grand nombre....
Panama Baru Black Mountain
Café puissant, gourmand et fruité. La force de ce café réside dans l'équilibre des arômes et de son corps. ...
Papouasie Nouvelle Guinée KOROFEIGU BIO
Café qui a du corps, équilibré et parfumé avec un arôme miellé Goût chocolaté en fin de bouche....
République Dominicaine Iguana
Café suave et corsé avec beaucoup d'aromes et de notes de chocolat noir ou de noisettes....
Salvador Ayutepeque
Café harmonieux et gourmand avec un très beau corps et des notes de fruits rouges, noisette et chocolat....
Sumatra - Shere Kahn BIO
Corps rond et sirupeux, c'est un café de très haute qualité. A la tasse ce café est léger et acidulé....
Yemen Mocca Matari
Café très parfumé, sauvage et exotique. Café long en bouche avec un arrière goût chocolaté....
