Guatemala Huehuetenango

Située à l'ouest du Guatemala, la région de Huehuetenango est reconnue pour ses cafés de belle qualité. Elle profite de deux facteurs climatiques bénéfiques pour la caféiculture.

• Des vents chauds venant du Mexique qui permettent d'avoir une température plus importante à une altitude plus haute.
• La présence de forêts naturelles permettent une culture sous ombre et qui assurent une maturation lente des cerises.

Type de café : 100% Arabica
Région de plantation : Huehuetenango
Altitude : 1500-1700 M